La galette des rois est une tradition gourmande célébrée lors de l’Épiphanie, mais pour les personnes souffrant d’intolérance au gluten, la dégustation de cette pâtisserie peut sembler compliquée. Cependant, il est tout à fait possible de concocter une galette des rois sans gluten, savoureuse et festive. Cet article vous guidera pas à pas à travers …